I.v.m. Coronavirus kan het zijn dat geplaatste evenementen geen doorgang vinden.
Aanmelden Zakelijk inloggen
      • Locatie
      • informatiecenterum
      • Nienoord 20
      • 9351 A Leek
      • Groningen, Nederland
      • Van
      • 07 september 2018
      • Tot
      • 07 september 2018
    • Algemene informatie

      • Leeftijdscategorie
      • alle leeftijden
        • Indicatie entreeprijzen
        • - volwassen
        • - kinderen
        • - senioren / 65+
        • 0,00
        • 0,00
        • € 0,00
      • (Openings)tijden
      • 07:00 - 07:00 uur

      Extra informatie

      Op de herfstmarkt zijn diverse streekproducten te koop. Hierbij kunt u denken aan producten zoals jam en honing. Dit jaar wordt de herfstmarkt een stukje specialer door de aanwezigheid van een fruitpers. Bezoekers kunnen hun eigen geteelde fruit meenemen naar de herfstmarkt. Het fruit wordt doormiddel van de fruitpers omgezet tot sap. De fruitpers kan naast sappen van één soort fruit ook sappen maken van combinaties van fruit. Bijvoorbeeld een combinatie van appels en aardbeien of peer en bessen. Neem dan tenminste 75 kilo fruit mee, dan krijgt u gegarandeerd uw eigen sap mee naar huis.

      Aanmelden
      Om deel te kunnen nemen aan de fruitpersdag kunt u zich opgeven door een email te sturen naar info@landgoednienoord.nl. Geef in deze email uw naam, telefoonnummer, de mee te nemen soorten fruit en het gewenste aantal kilo’s te persen fruit door. Dit is van belang i.v.m. de planning voor de fruitpersdag en het voorkomt lange wachttijden op de dag zelf. U ontvangt een email met de planning van ons. Om ca 75 kilo fruit te laten persen moet u rekenen op een proces van 30 minuten. Het fruit hoeft u thuis niet te wassen maar het is wel gewenst dat er geen zand en gras aan zit. Ook rotte vruchten graag thuis eruit halen.

      Van fruit tot sap
      Het meegenomen fruit wordt gewassen
      Het fruit wordt fijn gehakseld
      De pulp wordt op een band geperst
      Het sap en het vruchtvlees worden gescheiden
      Het sap wordt gepasteuriseerd tot 80 graden Celsius
      Het sap wordt verpakt in een pak van 5 liter (het sap is 2 jaar houdbaar en na opening nog ca 2 maanden, ook buiten de koelkast. Het sap dient wel vorstvrij bewaard te worden)
      75 kilogram fruit levert zo’n 8 pakken sap van 5 liter (ene soort fruit lever meer sap dan het andere soort fruit)

      Prijzen
      Tot 500 liter: €1,00 per liter. €5,00 per pak
      Vanaf 505 liter: €0,90 per liter. €4,50 per pak

      Tips
      Wanneer u peren wilt gebruiken om sap van te maken, neem dan harde peren mee. Zachte peren kunnen niet geperst worden.

      Bij de combinatie van peer en appel wordt de verhouding 70% appel en 30% peer geadviseerd.

      Bij de combinatie van peer/appel en klein fruit zoals aardbeien, druiven, kersen, bessen en ontpitte pruimen wordt de verhouding 90% peer/appel en 10% klein fruit geadviseerd.

      Organisatie


      Locatie



      Bekijk een grote kaart

      naar boven
  • Vind je evenement

Muziek Pop

Michelle David & The Gospel Sessions - show 1

Michelle David & The Gospel Sessions kijkt terug op een veelbewogen jaar. Het album ‘The Gospel Se..

Silent Everything - Het grote silent disco spektakel

We gaan weer silent! De lekkerste hitjes op 3 kanalen over jouw koptelefoon, all night long. Met nat..

Spinvis - show 2

SPINVIS KOMT MET NIEUW ALBUM NAAR VICTORIE Erik de Jong alias Spinvis is in twintig jaar uitgegro..

Spinvis - show 1

SPINVIS KOMT MET NIEUW ALBUM NAAR VICTORIE Erik de Jong alias Spinvis is in twintig jaar uitgegro..

Senioren

Seniorendansmiddag

Dansmiddag voor Senioren van 13.30 tot 17.00 uur, georganiseerd door Wijkraad Moesel...